最近天氣漸涼，吃東西就想加點辣辣的東西暖暖身體，很直覺的就讓我想到金德老爹辣椒醬 – 辣到滇，第一次接觸到金德老爹的商品是雲南麻辣香腸及雲南麻辣臘肉(文章連結)，一吃過就讓人對那雲南麻辣滋味念念不忘。加上公司之前曾有辦公室團購辣椒醬，正好就是金德老爹的辣到滇，只可惜當時沒能跟到，問了同事們金德老爹好吃嗎？得到的回饋都蠻正向的。
然而今天在網路上又看到這段影片的介紹，讓我更迫不及待想立馬嚐嚐金德老爹有名的商品 – 辣到滇。
到金德老爹官網想訂購，沒想到竟然改包裝了，有別之前傳統典雅的包裝，新包裝看起來變俏皮可愛了，最後選了輕辣豆鼓辣椒醬及雲南酸辣椒醬兩種口味。
訂購後，很快就收到了。收到時，就以這樣的產品外盒，外部包裹一層透明封膜貼上宅配單而已，沒過多的包裝，簡單又環保；而且，辨別度高，在管理室一堆包裹中特別好找。包裝外盒看起來典雅又高尚，蠻適合拿來送禮的。
包裝盒側邊則有金德老爹的品牌故事。
包裝盒背面則是辣到滇的商品介紹，有招牌辣椒醬 – 豆鼓辣椒醬與清爽無油 – 酸辣椒醬兩款。
打開盒蓋，上面是一張商品DM，裡面介紹辣到滇、雲南麻辣香腸與雲南麻辣臘肉等商品，以及料理運用等方式。
取出泡泡袋，底下就是今天要來分享的主角 – 輕辣豆鼓辣椒醬及酸辣椒醬 。
覺得新包裝設計蠻有趣的，依辣椒醬的口感及辣度，有著不同的表情，讓人可以很直覺的選購，拿來送禮，相信收禮的人看到了，也會會心一笑，覺得有趣。
金德老爹 輕辣豆鼓辣椒醬
這一瓶是金德老爹的輕辣豆鼓辣椒醬。
有著獨特雲南風味，是百搭沾醬，可以拿來當沾醬、入菜、入湯底。經SGS檢驗合格、無重金屬、無化學添加防腐劑，是健康的豆鼓辣椒醬。
一罐裡面有25份，每份10公克，每份熱量僅16.4大卡，是低熱量的辣椒醬。
原產地在台灣，成分內容物都是看得懂的天然食材，是讓人安心的辣椒醬。
未拆封的辣椒醬瓶蓋與瓶身的連結標籤是完整的。由於辣椒醬採真空封裝，所以，當旋開那一瞬間可以聽到「波」一聲。
打開後的豆鼓辣椒醬，隨即飄來一股香氣；用湯匙撈起，裡面的餡料感覺十分豐富。
這款豆鼓辣椒醬的風味，很適合用來搭配各式各樣的料理是百搭沾醬。
將煮好的麵條，淋上肉燥，再來一匙輕辣豆鼓辣椒醬，就是好吃的家常拌麵。由於每個人對辣度的定義不同，對喜歡小辣的人，我覺得輕辣，辣的恰到好處，剛剛好，而且吃完尾勁蠻過癮的，是好吃的雲南道地辣椒醬。
金德老爹 酸辣椒醬
這一瓶是金德老爹的酸辣椒醬。
酸辣椒醬，相較輕辣豆鼓辣椒醬，少了大豆沙拉油，熱量更低、更無負擔，同樣是百搭又健康的沾醬。
從營養標示的數據來看，酸辣醬每份10.3大卡，相較每份16.4大卡的豆鼓辣椒醬，熱量更低，適合想吃辣又想熱量控制的人。
原產地一樣在台灣，成分內容物同樣都是看得懂的天然食材，少了大豆沙拉油，醬油改採無麩質醬油，是安心又健康的辣椒醬。
同輕辣豆鼓辣椒醬，使用連結標籤及真空封裝包裝。
打開後的酸辣椒醬，香氣也不輸輕辣豆鼓辣椒醬；用湯匙撈起，餡料也十分豐富，少了油脂，感覺更清爽。
這款酸辣椒醬的風味，同樣適合用來搭配各式各樣的料理，意外發現拿來沾甜不辣、炸雞、臭豆腐等炸物，特別對味好吃！微酸的口感，遇到炸物，有種解膩的感覺，只有讚形容。
今天剛好在市場買了滷味回家，切盤後將輕辣豆鼓辣椒醬與酸辣椒醬當沾醬使用，就是簡單的辣椒醬料理！
各種滷味遇到輕辣豆鼓辣椒醬或酸辣椒醬，都十分對味，是滷味的好搭當，萬用辣椒沾醬首選。
金德老爹的辣到滇辣椒醬是好吃的辣醬，無論各式料理都能輕鬆入菜，也能簡單當沾醬或拌醬使用，獨特的雲南辣醬口感，十分過癮，是宅配辣椒醬推薦，也是辣椒醬團購推薦。新包裝設計搭配卡通圖像及表情，不僅俏皮逗趣，加上紅色的外盒包裝，好看又大方，無論拿來送禮或自用皆相宜，是辣椒醬禮盒推薦，也是辣椒醬送禮推薦，讓送禮及收禮的人皆能暖心又暖胃。
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