有機生蜂蜜開箱 ILIFASHOP 藍莓花蜂蜜 ILIFA非洲野生生蜂蜜

蜂蜜富含多種維生素、礦物質、酵素和抗氧化物質，是天然的能量來源，不僅能幫助消化、促進新陳代謝，還能養顏美容、幫助入睡與營養補給，對身體來說好處多多，不但能直接食用，還能入料理及調味等用途超多，因此，蜂蜜一直是家裡不可或缺的食材。最近就在ILIFASHOP買了一款藍莓花蜂蜜。

ILIFA 是承菲國際股份有限公司創辦人因熱愛非洲土地與文化，並勇敢放棄外商職涯、迎接新挑戰所創立的品牌，這個品牌充滿愛與勇氣，致力將非洲的豐富文化、傳統智慧與美麗景色分享給全世界。ILIFASHOP 則是承菲國際的網路商店平台，以優質的材料，融合精湛的傳統工藝，只為提供消費者來自非洲最高品質的生活體驗，讓ILIFA評價好評不斷。

這一瓶就是ILIFA 藍莓花蜂蜜，100%純的非洲生蜂蜜。有別於市售蜂蜜的外包裝，ILIFA 藍莓花蜂蜜選用象徵高貴與神秘的黑色紙盒，搭配金色南非花朵點綴，散發一種高貴奢華的質感與精緻時尚的風格，無論送禮或自用都相當適合，是宅配伴手禮分享。

ILIFA非洲野生生蜂蜜的獨特之處，在於蜂蜜是非洲蜜蜂在南非境內零污染的原始草原和山林中穿梭採集了近70萬朵花的花蜜才製成，而且，一年僅兩週的限量採蜜期，加上未過濾、冷製成，因此，保留了豐富的天然酶和抗氧化物質。經SGS檢驗，證實是一款純天然蜂蜜，不含植物糖，也不是合成蜜，味道純正自然，讓這款ILIFA非洲生蜂蜜評價好評不斷，是有機生蜂蜜開箱。

打開外包裝，裡面的藍莓花蜂蜜使用玻璃瓶罐包裝，瓶蓋上還貼有封印貼紙，質感高貴，還能確保品質和未曾被拆封。

ILIFA的野生蜂蜜可以放多久？以ILIFASHOP這款藍莓花蜂蜜貼標上的有效日期推算，大約可保存4年左右，效期相當長。

打開瓶蓋，ILIFASHOP這款藍莓花蜂蜜，除了聞的到蜂蜜本身的甜味外，還有淡淡的藍莓果香味，因為是由藍莓花的花蜜所製成，是有機食品伴手禮開箱。這種獨特的風味來自於非洲蜜蜂採集的不同花蜜，所以，產出的蜂蜜味道、氣味和質地也會完全不同。目前ILIFASHOP除了這款藍莓花蜂蜜外，還有生命之樹花蜂蜜、柑橘花蜂蜜、南非珍花蜂蜜。

ILIFASHOP這款藍莓花蜂蜜，在室溫下會出現結晶現象。

如果想要蜂蜜恢復為滑順的液體狀態，可以將它放入溫水中加熱，透過影片看蜂蜜感覺相濃稠綿密與當絲滑。

來個生蜂蜜口感分享，ILIFASHOP這款藍莓花蜂蜜，在常溫下吃起來會有微細的沙沙顆粒口感，蜂蜜味道濃郁並帶有淡淡的藍莓莓果味，蜂蜜甜度高，但不死甜，也不膩口，吃得到天然的純正口感，會讓人忍不住一口接一口，讓藍莓花蜂蜜評價擁有超棒的口碑，不僅ILIFA大力推薦，也深受消費者的喜愛，就連艾倫也超推薦，是野生蜂蜜開箱。接著，就用這款藍莓花蜂蜜來些日常分享。

蜂蜜水

早上起床來杯蜂蜜水有助促進消化道蠕動，但蜂蜜水怎麼泡是關鍵？泡蜂蜜水時，記得不要用開水！因為高溫會破壞蜂蜜的營養，以 40°C 至 60°C 之間的水溫沖泡最好，這樣蜂蜜中的維生素和抗氧化物質才不會流失。

添加了ILIFA 藍莓花蜂蜜的蜂蜜水特別好喝，喝得出是高品質蜂蜜，是愛喝蜂蜜水的人不能錯過的養生飲品，是南非蜂蜜心得。

蜂蜜檸檬水

夏天絕對不能錯過的蜂蜜檸檬水。製作上，先將檸檬外皮刷洗乾淨，然後，對切方便檸檬汁擠出。接著，將檸檬汁與蜂蜜以1:1的比例混合。然後，加入 40°C 至 60°C的水沖泡，濃淡可依自己喜好調整。最後，放入冰箱冷藏，想喝隨時就能來一杯冰涼的蜂蜜檸檬水，而且，口感超棒，是有機蜂蜜開箱。

銀耳蜂蜜蓮子湯

另外，夏天不能錯過的還有銀耳蓮子湯。將市場買回的蓮子洗淨後，放入電鍋中，根據食用量加入適量水。電鍋外鍋中加入1.5杯水，先將蓮子煮熟。在蓮子煮熟的過程中，可以同步處理白木耳及紅棗：先將白木耳沖洗乾净，用水泡開後，剪掉根部。接下來，將泡好的白木耳及紅棗放入電鍋中，外鍋再加入1.5杯水，進行第二次蒸煮。

第二次蒸煮結束後，一般情況下，會加入冰糖調整甜度，但我改用ILIFASHOP這款藍莓花蜂蜜，味道感覺更美味可口。為了保留生蜂蜜的營養，建議在開關跳起後，讓湯品再悶一下，然後取出放涼，等溫度降到40至60°C之間，再加入ILIFASHOP藍莓花蜂蜜調整到喜歡的甜度就完成了，ILIFASHOP這款藍莓花蜂蜜，讓料理更輕鬆。