堅果含豐富蛋白質、不飽和脂肪酸、膳食纖維、維生素及礦物質等多種微量營養素，能提供營養補給，使健康維持。防疫期間，補充適量堅果，更有助提升身體抵抗力，因此，平時除會把堅果當點心吃外，也會將堅果入菜做料理。自使用嬤嬤覓呀的饗辣堅果醬及饗樂堅果醬後，不僅能讓料理事半功倍，也能幫食材增添美味，是好吃堅果醬推薦，還是純素可食的唷！
嬤嬤覓呀，是品牌創辦人Grace 依循著嬤嬤呵護家人的心，致力於生產吃的安心的食品。所有製程依循歐盟 Clean Label 安全及健康精神製造，訴求無食品添加物，嚴選食材當調味料，不添加抗氧化劑、防腐劑，以及任何添加物，保留食材原有的風味和營養是款無添加堅果醬。在這樣的用心及堅持下，讓嬤嬤覓呀評價獲得不少消費者好評，也是熱門的道地高雄伴手禮。嬤嬤覓呀堅果醬好吃嗎？下面就來篇嬤嬤覓呀堅果醬開箱，分享一下。
嬤嬤覓呀 / 饗辣堅果醬
這一瓶就是嬤嬤覓呀的饗辣堅果醬。外包裝側邊【無添加、無負擔】，無人工甜味劑、無防腐劑、無色素、無鮮味劑、無人工香精與無品質改良劑，是一款健康的堅果醬。
精緻典雅的紙盒外包裝及極具巧思的掀蓋設計，很適合用來當禮盒送禮用。
嬤嬤覓呀這款饗辣堅果醬，商品原產地在台灣，一瓶有170 g，適合低溫烹調使用。開瓶前，可常溫保存12個月，開瓶後，因沒有防腐劑等任何添加物，需放冰箱冷藏保存並盡速食用。
第一次打開嬤嬤覓呀這款饗辣堅果醬時，讓我印象深刻的，是它直撲而來的香氣。以腰果、杏仁片、花生等營養堅果做基底，不僅聞的到，也看的到，是真材實料的堅果醬，加上漢方天然香調配，搭配四川花椒提味，香氣十足，讓人忍不住想一聞再聞，是一款辣味純素堅果醬推薦。食用方式相當簡單，可直接拌入料理中使用，也可搭配不同醬汁使用，不僅能增添香氣，也能讓口感更加豐富。下面就用嬤嬤覓呀的饗辣堅果醬來道洋蔥涼拌蝦仁。
準備食材有嬤嬤覓呀饗辣堅果醬、台灣洋蔥(涼拌較好吃)、番茄或小番茄、檸檬及蝦仁。
先將蝦仁過水川燙，不要煮太熟，以保留Q彈口感；再將台灣洋蔥切絲。
將番茄切丁，全倒入鍋中，擠入檸檬汁。
最後，放入2-3匙的嬤嬤覓呀饗辣堅果醬，進行拌勻。
裝盤後，一道洋蔥涼拌蝦仁就完成了，是夏天餐桌不可或缺的開胃菜。微辣的口感，加上堅果的香氣及口感，讓食材更加美味，是辣味堅果醬推薦。而且，不用幾分鐘的時間，迅速上桌。
嬤嬤覓呀 / 饗樂堅果醬
嬤嬤覓呀，除了饗辣堅果醬外，也有一款沒辣的堅果醬：饗樂堅果醬。
這款饗樂堅果醬的容量，一樣是170 g，也是一款純素可食的堅果醬。
打開嬤嬤覓呀這款饗樂堅果醬，讓人印象深刻的，同樣是它直撲而來的香氣，但與饗辣堅果醬較不同的是，香氣中多了一股溫潤感。下面就用嬤嬤覓呀的饗樂堅果醬來道夏日涼麵。
準備食材有嬤嬤覓呀饗樂堅果醬、細黃麵、小黃瓜、胡蘿蔔與水煮蛋。
將細黃麵過冷水洗淨，將小黃瓜及胡蘿蔔切絲，水煮蛋剖半。
最後，於麵體上，放2-3匙的嬤嬤覓呀饗樂堅果醬。
一道夏日涼麵就完成了，是吃清爽、吃美味的最佳選擇。拌了饗樂堅果醬的涼麵，不僅香氣十足，口感更加豐富有層次。
除了上面兩道菜的運用外，嬤嬤覓呀的堅果醬，還可用來拌飯、拌麵、拌菜、拌豆腐，也可用來夾土司、饅頭、搭粽子或潤餅等，都很好吃。有運動健身習慣的人，也可以拌入白煮蛋、雞胸肉等低碳飲食中，讓健身餐更加健康、美味及豐富多元，而且，方便又快速。
嬤嬤覓呀的饗辣堅果醬與饗樂堅果醬，兩款都含多種天然堅果，是美味料理的必備選擇，養生族群的必備好醬，加上精美又環保的包裝，無論送禮或自用都適宜，是高雄年節禮盒首選，也是高雄必買伴手禮推薦。
官網：嬤嬤覓呀
Facebook粉絲專頁：嬤嬤覓呀。傳遞吃的記憶
Google商家：嬤嬤覓呀道地高雄伴手禮
