隨著夏季到來,天氣日趨炎熱,容易讓人感到沒胃口,加上近期韓劇的推波助瀾,更讓人想來點泡菜好開胃。但道地韓式泡菜哪裡買?上網搜尋後,不少人都推薦花蓮韓國媳婦。
花蓮韓國媳婦,指的是一名為愛遠嫁到花蓮的韓國媳婦,本身是一名韓式餐廳廚師的她,因思念家鄉的美味,便將韓國家中經營餐館且從小耳濡目染的專業,發揮在食材的把關和料理的堅持上,製作出各式韓式小菜,並分享給周遭親友,結果詢問量逐日增加,因而讓花蓮韓國媳婦這個品牌就此誕生。花蓮韓國媳婦,秉持著初衷,只選擇最好、最新鮮的食材,傳遞最道地的美味,也讓花蓮韓國媳婦評價佳評如潮、好評不斷,是道地韓式泡菜品牌推薦。
愛吃泡菜的我,當然不想錯過這樣的美味,所以,最近一口氣訂購了六款韓國經典小菜,有白菜泡菜、韭菜泡菜、涼拌海帶、涼拌小黃瓜、蘿蔔泡菜及醃漬蘿蔔。
因花蓮韓國媳婦的所有產品品項都沒有添加防腐劑和色素,所以,各商品品項的保存期限都不長,收到後必須放冰箱冷藏保存,並且,儘速食用。食用時,建議用乾淨且無沾水的筷子夾取,夾取後,再密封保存。
花蓮韓國媳婦泡菜好吃嗎?下面就來篇正宗韓國泡菜開箱,以及網購韓式泡菜分享。
花蓮韓國媳婦 – 白菜泡菜
首先,分享的這一罐是來自花蓮韓國媳婦的白菜泡菜,是正宗韓國泡菜。1,000 g 的白菜泡菜,新鮮吃,份量剛剛好,放進冰箱也好存放。
花蓮韓國媳婦這款白菜泡菜,嚴選韓國大白菜新鮮現做,搭配韓國進口的辣椒粉、海鮮醬、大蒜…等調味料調製,獨門醬汁一開蓋泡菜味道就香氣四溢,是道地的韓式泡菜。
花蓮韓國媳婦這款白菜泡菜,由於新鮮現做,剛收到時最適合直接吃,爽脆的口感,香辣入味,搭配白飯,總能讓人多扒好幾碗。
花蓮韓國媳婦這款白菜泡菜,放的時間越久,乳酸發酵會讓酸度增加,這時用來料理入菜最適合,如包韓式水餃、煮韓式泡麵、韓式泡飯、泡菜火鍋、泡菜辣炒年糕…等,是一款單吃及料理百搭的韓式泡菜推薦。
家裡有花蓮韓國媳婦這款白菜泡菜,有種讓人一秒到韓國的感覺,就算在家也能吃到道地韓式泡菜,是韓國人做的泡菜推薦,也是好吃手工韓式泡菜分享。
花蓮韓國媳婦 – 韭菜泡菜
接下來,分享這一罐是來自花蓮韓國媳婦的韭菜泡菜,是一款台灣極少見的韓式小菜,據悉是一款韓國當地很受歡迎的小菜。
花蓮韓國媳婦這款韭菜泡菜,嚴選花蓮吉安的韭菜,搭配韓國進口的辣椒粉、大蒜…等調味料調製,一打開濃郁的泡菜味道便撲鼻而來。
花蓮韓國媳婦這款韭菜泡菜,吃起來鮮甜軟嫩,濃郁的氣味及後勁,相當過癮,喜歡吃重口味的人,絕對不能錯過這款。除了搭配白飯吃外,早餐用來夾白饅頭或蛋餅也很適合。
花蓮韓國媳婦 – 涼拌小黃瓜
接下來,分享這一罐是來自花蓮韓國媳婦的涼拌小黃瓜。
花蓮韓國媳婦這款涼拌小黃瓜,嚴選台灣在地的新鮮小黃瓜,搭配韓國進口的辣椒粉、大蒜…等調味料調製,有別於台式的口味及作法,這款韓式的涼拌小黃瓜,用料毫不手軟,不僅大塊,吸飽醬汁的小黃瓜,每一口咬下都飽滿多汁。
花蓮韓國媳婦這款涼拌小黃瓜,韓式的微辣口感,搭配小黃瓜的清甜爽脆,直接吃就很過癮,會讓人忍不住想一口接一口,也很適合用來當下酒菜,是一款炎炎夏日不可或缺的開胃聖品。
花蓮韓國媳婦 – 涼拌海帶
接下來,分享這一罐是來自花蓮韓國媳婦的涼拌海帶,可以說是孩子們的最愛。
花蓮韓國媳婦這款涼拌海帶,嚴選韓國進口的海帶芽,搭配洋蔥及胡蘿蔔,以醬料簡單調味製作。成分中,不含辣椒粉,是一款不辣的韓式小菜。
花蓮韓國媳婦這款涼拌海帶,酸酸甜甜的醬汁,加上海帶軟而不爛的口感,清爽好入口,讓人忍不住想一直吃一直吃。
花蓮韓國媳婦這款涼拌海帶,大人跟孩子都很喜歡,可以說是一款老少咸宜的韓式開胃菜。
花蓮韓國媳婦 – 蘿蔔泡菜
接下來,分享這一罐是來自花蓮韓國媳婦的蘿蔔泡菜。
花蓮韓國媳婦這款蘿蔔泡菜,堅持選用當季蘿蔔,夏天採用進口蘿蔔,冬天選用台灣履歷認證蘿蔔,搭配韓國進口的辣椒粉、海鮮醬、大蒜…等調味料調製,一打開就能聞到泡菜香氣。
花蓮韓國媳婦這款蘿蔔泡菜,吃起來軟爛柔嫩,吸飽泡菜醬汁的蘿蔔,每一口都清甜多汁,同時中和掉辣感,不僅好吃,也十分解膩,相當適合用來搭配稀飯及湯麵食用。
花蓮韓國媳婦 – 醃漬蘿蔔
最後,分享這一罐是來自花蓮韓國媳婦的醃漬蘿蔔。
花蓮韓國媳婦這款蘿蔔泡菜,嚴選台灣履歷認證白蘿蔔,可以說是季節限定;成分中,沒有添加辣椒粉,也是一款不辣的韓式小菜。
花蓮韓國媳婦這款蘿蔔泡菜,將蘿蔔切成立方小塊,小小一塊,好吃、好入口,吃起來清甜爽脆,搭配酸甜的醬汁,會讓人嘴巴停不下來。
花蓮韓國媳婦這款蘿蔔泡菜,非常適合用來搭配韓式炸雞及鹹酥雞等料理,十分具有清爽解膩的效果。
家中放些花蓮韓國媳婦的道地韓式小菜,不僅炎炎夏日有助開胃,也能讓餐桌料理,更加豐富有料。
一口氣分享了花蓮韓國媳婦這六款道地韓式小菜,說真的,每一款都很讓人驚豔,也讓人意猶未盡。如果家中有小孩跟不吃辣的,那必選涼拌海帶及醃漬蘿蔔,能讓孩子胃口大開;如果沒此考量,那每一款都是好吃且道地韓式小菜推薦唷!
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