香腸送禮推薦 吉利哥 台東特色香腸宅配 吉利哥香腸評價 中秋烤肉香腸推薦 手工香腸推薦

by 艾倫
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每次經過香腸攤,烤香腸的味道,總是讓人飢腸轆轆、口水直流。最近不知哪來的香腸癮上身,突然很想吃香腸,為了解饞,上網搜尋好吃香腸哪裡買?發現不少人都推薦吉利哥

於是,在台東吉利哥訂購了幾款,沒幾天時間,很快就收到了。吉利哥香腸是透過低溫宅急便配送,收到時,就像剛從冰箱拿出來的一樣,是香腸宅配推薦

這就是吉利哥香腸,有別於一般市售香腸,吉利哥採用台灣豬,嚴選新鮮現宰的豬腿肉,搭配在地食材,以實在的原料,佐以祖傳秘方自然醃製,結合台東當地特色,開發出健康且口味創新的香腸,經SGS檢驗合格,投保千萬產品責任險,只為讓消費者可以安心品嚐來自後山的美味,加上親切的服務態度,讓吉利哥香腸評價佳評如潮,是台東手工香腸首選品牌台東香腸推薦

吉利哥,有原味香腸、香蒜香腸、高粱香腸、小米香腸、馬告香腸、飛魚卵香腸、蔬菜香腸與樹豆香腸等,口味眾多。

吉利哥香腸,採用真空密封包裝,不拆封情況下,低溫冷凍,可以保存70天。每包吉利哥香腸有五條,約288 g (約半斤左右),一次一包,份量剛剛好,適合小家庭食用。

這回訂購了三款不同口味來嚐鮮,由左到右分別是原味香腸、飛魚卵香腸與馬告香腸,是台東特色香腸宅配

吉利哥香腸好吃嗎?下面就用吉利哥香腸來篇香腸網購開箱


吉利哥 / 原味香腸

先來開箱這款原味香腸。一款香腸新不新鮮?好不好吃?吃原味的,最知道。食材如果新鮮,簡單的料理就很好吃。

熱鍋後,直接將原味香腸放置平底鍋上煎,看著烤盤上煎的滋滋作響的香腸,香氣四溢,光聞香氣就會讓人不斷地口水直嚥。

煎好的吉利哥原味香腸,每條香腸外表鮮紅油亮,結實飽滿,光看就讓人食指大動。

稍放冷卻後,就能將吉利哥這款原味香腸做切片。切片擺盤後,在香腸旁邊放些蒜苗、蒜頭或洋蔥就能成為一道配菜。

吉利哥原味香腸,吃起來肉質鮮嫩,剛剛好的肥瘦比例,加上鹹香多汁的口感,讓人一片接一片,十分滿足,是手工香腸推薦

吉利哥香腸,除了可以直接吃外,也可以加入炒飯中,做成香腸炒飯,成為美味的一餐。

此外,吉利哥香腸,也是宵夜或下酒菜不錯的選擇。

有時孩子下課肚子餓,吉利哥香腸就成了點心、下午茶,美味多汁的香腸,總是讓孩子吃得津津有味。


吉利哥 / 飛魚卵香腸

接下來,來分享的這款是吉利哥的飛魚卵香腸。

吉利哥香腸,也可以使用氣炸鍋來料理唷!透過香腸本身的豐富油脂,退冰後,直接放入氣炸鍋中就能料理。將氣炸鍋溫度設定180度,先料理5分鐘;打開翻面後,在料理5分鐘。(每款氣炸鍋功率不同,視狀況設定)

氣炸後,吉利哥這款飛魚卵香腸,外表同樣呈現鮮紅油亮,特別的是從香腸的外表就能看到一顆顆的飛魚卵。

切開後,這一顆顆金黃色的就是飛魚卵。吉利哥這款飛魚卵香腸,不僅吃的到香腸的美味,還能吃得到飛魚卵的鮮甜,同時感受飛魚卵在口中炸開的感覺,是海陸的頂級饗宴,口感深受大人及小孩的喜愛,是一款超受歡迎的創意香腸推薦

吉利哥香腸,也可以搭配熱狗麵包,裡面鋪上小黃瓜與洋蔥,最後放上香腸淋上喜歡的醬汁,就能變成香腸堡,是好吃香腸宅配


吉利哥 / 馬告香腸

最後分享的這一款是吉利哥的馬告香腸。

科普一下:什麼是馬告?馬告是泰雅族語,其實就是山胡椒,台灣原生種的天然辛香料,聞起來帶點淡淡的檸檬與香茅的清香,常用來提升食物的風味,是原住民料理中常見的食材。

吉利哥香腸,適合各種料理方式,當然也適合烤網或烤盤料理。

吉利哥這款馬告香腸,用烤的,外表同樣呈現鮮紅油亮,特別的是在烤的過程,就能聞到一股清新香氣。主要吉利哥這款馬告香腸,將原住民的特色香料馬告,以黃金比例加入香腸中,有別於傳統香腸,吉利哥這款馬告香腸會帶有胡椒、香茅與檸檬香氣等多層次風味。

切開後,一點一點黑黑的就是馬告,也就是山胡椒,讓吉利哥這款馬告香腸,吃起來肉質Q彈、口感清爽,一點也不感到油膩,是中秋烤肉必備食材中秋烤肉香腸推薦

令人意想不到的是這款馬告香腸,竟是孩子們票選的美味首選。

吉利哥香腸,也可以包生菜直接吃,也可以搭配切開的糯米腸,加上點小黃瓜、洋蔥或香菜,淋上喜歡的醬汁,就能變成國民傳統美食大腸包小腸,是百搭香腸推薦


總結

這回開箱吉利哥原味香腸、飛魚卵香腸與馬告香腸等三款香腸,其實每款香腸都各有特色,不分軒輊,款款都是美味的選擇;加上肉質鮮嫩、Q彈多汁的口感,真的是老少咸宜,是逢年過節首選,香腸送禮推薦

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